In Los Cristianos liegt Sal Negra. Ein Restaurant, wo die Tapas und Wein begleitet wird. Es bietet viele Fischplatte mit gebratenen Mischfischen, Kalmaren, Tintenfischfischen, Kabeljau, „gueldes“ und „boquerones“ an (kleine Sardinen). Das Resultat: ein goldenes und nicht schmieriges gebackener Fisch. Es gibt Miesmuscheln, Muscheln und frische Garnelen. „Christorra“ (heiße Wurst) oder gute Rindfleischstückchen in der heißen Soße für wem Geschmackrindfleisch wünscht. Eine große Auswahl von kebabs mit: Garnelen, Rindfleisch, Huhn und Schweinefleisch. Die Gaststättespezialität ist Kalmarsandwich. Das Menü auf der Tafel ändert jeden Tag, gibt es nur frischen Produkte. Jedes Glas Wein wird mit einem Tapa begleitet, angeboten bei Gaststätte. Es gibt ein spezielles Weingeschäft, mit vielen Weinen (Albariño Fonseca, Artero Tempranillo, Pagos de Reveron, San Valentín, der weiße Wein, das rosé Campana, Anta A-10). Das Personal kennt die guten Weine sehr gut, und sie wählen den besten Wein entsprechend der realen Weinwelt. Das Restaurant ist modern und freundlich, der Personal ist nett und es gibt den wundervollen Las Vistasstrand nahe der Gaststätte, im Süden von Teneriffa.
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